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原创: 魏立新
长期以来,我国花椒粗放栽培。这几年椒农在管理上仅重视蚜虫防治和施肥,多数椒农不注重整形修剪,导致花椒“结果晚、树势弱、产量低、品质差”等问题,严重影响生产效益。
花椒属强阳性树种,一般要求年日照时间在2000小时以上。光照足,则花椒树体发育健壮,病虫害少,产量高。反之,则枝条生长细弱,分枝少,挂果少,病虫多,产量低。整形修剪的首要任务就是培养树冠和调整光照,使枝条能充分占据和利用有限空间,最大限度提高光能利用率,改善内膛的通风透光条件,防止结果外移,提升产量。整形修剪第二个作用是调整树势,即就是通过修剪把幼旺树和衰弱树调整至中庸树。幼树和初果树通过短截、拉枝、缓放等手段迅速扩大树冠,促进早结果,早丰产。盛果树和衰老树通过疏弱、疏密、缩剪等手段复壮树势,培养壮枝结果,否则“要干活的吃不饱,不干活的吃一碗”。
花椒的冬剪可在晚秋初冬或来年萌芽前半个月完成,最好避开12月份、元月最冷季节,防止抽条枯死。萌芽前是花椒冬剪的最后一趟末班车,没有冬剪的椒园必须3月中旬前完成。
一、3~6年生初结果树的修剪。
疏剪为主,使其迅速扩大树冠。凡有空间和生长平 、斜的枝缓放;过旺、直立枝可拉、别、垂枝或剪截;过密枝疏除,调整光照和营养;重叠并行枝可去一留一、去直立,留平斜,并根据空间大小进行回缩。
二、6~15年生盛果期树的修剪。
短截为主,其目的是维持健壮稳定的树势,培养和调整各类结果枝组,实现壮树、高产、稳产。大、中、小结果树组的比例要大约保持在1:3:10。修剪中要疏剪和回缩相结合,疏弱留强、疏短留长,疏小留大,疏除病虫害枝。
三、16~25年生衰老树的修剪。
16年以上的树,即进入衰老期,该时期重剪为主,要做到“四疏、四保”,即:疏除细弱枝,保留健壮枝;疏除下垂枝、保留背上斜生枝;疏除病虫干枯枝,保留健康枝;疏除回缩衰老枝,保留新生枝。